西安鲜鱼锅做法

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鲜鱼锅做法
备好主料：鲫鱼（4条）
辅料：油、盐、郫县豆瓣酱、细香葱、蒜、姜（适量）
鲜鱼锅做法
做法步骤：
1.准备好主料跟配料
2.热锅下冷油
3.等油烧热后放郫县豆瓣酱
4.翻炒出红油
5.下葱姜蒜爆香
6.添水最好多放汤剩余的配上香菜可以变成一道鲜美鱼汤
7.下鲫鱼开锅后十分钟左右出锅
8.装盘开吃喽

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